Σύμφωνα με μελέτη η ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας (ΧΑΠ).
Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό του Βρετανικού Ιατρικού Συλλόγου British Medical Journal, βασίζεται σε στοιχεία από πάνω από 120.000 επαγγελματίες του τομέα της υγείας που συμμετείχαν σε μελέτες, στις οποίες συμπλήρωναν ερωτηματολόγια σχετικά με τη διατροφή τους και την υγεία τους κάθε 2 χρόνια, για τουλάχιστον 12 χρόνια.
Οι ερευνητές αξιολόγησαν την ποιότητα της διατροφής του κάθε συμμετέχοντα παράλληλα με την κατάσταση της υγείας του. Βρήκαν ότι εκείνοι που ακολουθούσαν υγιεινή διατροφή είχαν κατά ένα τρίτο λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν ΧΑΠ από εκείνους που ακολουθούσαν ανθυγιεινή διατροφή, ακόμη και όταν λαμβάνονταν υπόψη άλλοι παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης της πάθησης.
Βάσει των ευρημάτων τους, οι ερευνητές πιστεύουν ότι η προώθηση της υγιεινής διατροφής στο κοινό μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της ΧΑΠ και ταυτόχρονα να ενθαρρύνει τον κόσμο να κόψει το κάπνισμα.
