Badania wykazały, że stosowanie niezdrowej diety może zwiększać ryzyko zachorowania na przewlekłą obturacyjną chorobę płuc (POChP).
Opublikowane w czasopiśmie The BMJ wyniki badań oparte są na danych zebranych przez ponad 120 000 pracowników opieki zdrowotnej, którzy, wypełniali kwestionariusze dotyczące diety oraz stanu zdrowia co 2 lata, przez przynajmniej 12 lat.
Naukowcy ocenili jakość diety oraz stan zdrowia każdego z uczestników. Okazało się, że ryzyko zachorowania na POChP u osób stosujących zdrową dietę jest o 1/3 niższe, niż u osób stosujących niezdrową dietę, nawet w przypadku uwzględnienia innych czynników, mogących wpływać na ryzyko zachorowania.
Na podstawie wyników badań naukowcy twierdzą, że promowanie zdrowej diety przy jednoczesnym zachęcaniu do rzucenia palenia może odgrywać ważną rolę w zapobieganiu POChP.
