Ученые обнаружили, что может существовать связь между количеством потребляемого сахара женщиной во время беременности и вероятностью развития астмы или аллергии у ее ребенка впоследствии.
В новое исследование, опубликованное в European Respiratory Journal, вошли почти 9000 детей, родившихся в Великобритании между 1991 и 1992 годами, и их матери.
В рамках данного исследования женщины заполняли опросники о том, что они ели и пили во время последних 3 месяцев беременности. Состояние здоровья всех их детей, пока они росли, регулярно отслеживали во время клинических визитов и в дальнейшим с помощью опросников. В числе прочего в возрасте 7 лет проводили кожные тесты на наличие аллергий.
Ученые исследовали количество сахара, который женщины потребляли с едой и питьем — включая как сахара, искусственно добавленные в пищу и напитки, так и сахара, содержащиеся в меде, сиропах и фруктовых соках — в связи с тем, имелись или нет у их детей астма или аллергии.
Затем сравнили частоту встречаемости астмы и аллергии у детей женщин, которые потребляли с едой и питьем наибольшее количество сахара, с детьми женщин, которые потребляли наименьшее количество сахара. Исследователи обнаружили, что у детей, чьи матери потребляли с едой и питьем наибольшее количество сахара, вероятность аллергии была на 38 % выше, а вероятность астмы — на 101 % выше.
Поскольку исследование основывалось на наблюдениях, данные не обязательно означают, что у женщины, которая во время беременности употребляет много сахара, ребенок обязательно будет страдать астмой и аллергией.
Исследователи убеждены, что для лучшего понимания этих данных, а также того, существуют ли способы защиты детей от развития астмы и аллергий, необходимы дальнейшие исследования. На данный момент женщинам во время беременности рекомендуется избегать употребления продуктов, содержащих слишком много сахара.
